-
-
Voorgerechten - 3Gangen
-
Carpaccio met zongedroogde tomaat, geroosterde pitten, pesto en oude kaas
€ 8,95 -
Mosterdsoep met uitgebakken spekjes en bosui
€ 5,00 -
Salade huisgemarineerde zalm met rode ui, kappertjes en dille-crème
€ 8,95 -
Pasteitje met wildragout, bospaddenstoelen en een frisse salade
€ 8,95 -
Gefrituurde garnalen met rode ui en chilisaus
€ 8,95
-
Hoofdgerechten - 3Gangen
-
Wildzwijn medaillons met een puree van knolselderij en truffeljus
€ 16,95 -
Gegrilde diamanthaas met pompoenchutney + € 1,00
€ 17,95 -
Zalmfilet met een knapperig korstje van grove mosterd en een kruidige witte wijnsaus
€ 16,95 -
Kiprolletjes omwikkeld met spek en een pesto-sherrysaus
€ 16,95 -
Ossenhaas met rode wijnsaus *+ € 2,50
€ 19,45
-
-
-
Nagerechten - 3Gangen
-
Marnissimo
€ 6,00 -
Roomijs met bitterkoekjes en amaretto
€ 6,50 -
Flensje met roomijs en sinaasappelsaus
€ 6,50 -
Roomijs met karamelsaus en amandelkrokant
€ 6,75 -
Coupe Mont Blanc
€ 7,75
-
Om het extra lekker te maken
-
Oerbrood met kruidenboter
€ 4,25 -
Oerbrood met aioli, pesto en tapenade van zongedroogde tomaat
€ 5,00
-
Bovenstaande hoofdgerechten worden vergezeld met frites, gebakken aardappels, salade en warme groente.
Mayonaise, curry of ketchup à € 0,80.
* Supplement bij 3gangen keuzemenu
** Het is mogelijk om uw eigen diner samen te stellen. Dit kan ook met gerechten uit het Vennenmenu!