Kerstmenu

€ 23,75

    • Voorgerechten - Kerst

    • Carpaccio met zongedroogde tomaat, Grana Padano, geroosterde pitten, rucola en truffelmayonaise

      € 12,95
    • Salade met gerookte eend, sinaasappel, mix van noten en frambozendressing

      € 12,95
    • Zalmrilette met Noorse garnalen, rode ui en dille-crème

      € 12,95
    • Frisse salade met orzo, aubergine, courgette, parika, wortel, geitenkaas en pesto

      € 10,95
    • Wildzwijn Coppa met dadels en rode bieten chutney

      € 12,95
    • Soepen & tussengerechten - Kerst

    • Runderbouillon

      € 6,50
    • Tomaat-paprikasoep met gegrilde courgette en crème frâiche

      € 6,50
    • Wildpasteitje

      € 9,95
    • Hoofdgerechten - Kerst

    • Diamanthaas met gestoofde sjalotte en bospaddenstoelensaus

      € 22,95
    • Portobello gevuld met paprika, olijven, zongedroogde tomaat en roomkaas

      € 18,95
    • Hertenbiefstuk met pastinaakpuree en rode portsaus

      € 22,95
    • Saté van de haas

      € 18,95
    • Wildstoof met puree van knolselderij en stoofpeer

      € 22,95
    • Gegrilde zalmfilet met wilde rijst, ratatouille en tuinkruidensaus

      € 22,95
    • Nagerechten - Kerst

    • Tiramisu

      € 7,50
    • Christmass coffee

      € 6,50
    • Heldro roomijs met karamelsaus en amandelkrokant

      € 7,50
    • Heldro roomijs met warme kersen

      € 7,50
    • Chipolatabavarois

      € 7,50
x
Reacties voor dit bericht zijn gesloten.