Menu juli-aug 2018

 

Voorgerecht

Huisgemaakte uiensoep

Zalmbonbon gevuld met krabchunks en dillecrème

Rundercarpaccio met oude kaas, gedroogde tomaat en geroosterde pitten

 

Hoofdgerecht

Gemarineerde scampi’s met knoflooksaus

Saté (plate-service)

Kipfilet met gepofte cherrytomaat en basilicumroomsaus

 

Nagerecht

Italian coffee

Aardbeien met ijs en slagroom

Citroen sorbetijs met frambozensaus

 

€ 25,00 p.p. inclusief welkomstcocktail en koffie